Perché scegliere le cantinette frigo per salumi e formaggi di Datron?
Gli armadi refrigerati di Datron per i salumi e i formaggi sono stati progettati appositamente per la conservazione professionale di salumi e formaggi pregiati. Questi dispositivi tecnologici polifunzionale offrono delle aree di stoccaggio separate, garantendo così le condizioni ottimali per ciascun tipo di alimento.
Dotati di tecnologia a compressore, i frigo salumi e formaggi di Datron dispongono di porte a vetro camera con vetri basso-emissivi. Il design è caratterizzato da una robusta maniglia esterna in tubo di acciaio inossidabile, che conferisce un tocco di eleganza al frigo.
All’interno, sono previsti anche ripiani forati in acciaio inossidabile, ideali per lo stoccaggio di formaggi freschi da taglio. La refrigerazione ventilata può essere impostata a piacere entro il range prestabilito, garantendo una temperatura ottimale per la conservazione e stagionatura dei formaggi e degli insaccati.
Per quanto riguarda i salumi e i prodotti caseari, l’armadio frigo di Datron offre una fila di barre nella parte superiore, che permette di appendere i prodotti in modo pratico e ordinato.
I nostri modelli di frigo per salumi e formaggi dispongono di un motore e di una centralina elettronica, per il controllo puntuale della temperatura. Il vano comandi e la griglia di aerazione coprono il vano tecnico, e includono un interruttore on/off per una facile gestione.
Ogni cantinetta Datron per salumi e formaggi è dotata di sbrinamento automatico e auto-evaporazione dell’acqua sbrinata, semplificando in tal modo le operazioni di manutenzione. L’illuminazione interna è garantita da LED a basso consumo, con tonalità di luce bianco freddo, che esaltano l’aspetto dei prodotti in conservazione e stagionatura. Inoltre, i piedini di livellamento regolabili consentono di adattare il frigo alle esigenze specifiche del privato o dell’operatore professionale.