Ein perfekter Sommer mit der Eiswürfelmaschine!
Wenn der Sommer da ist, steigt das Bedürfnis Eiswürfel vorrätig zu haben, um Getränke aufzufrischen
oder spezielle Drinks zuzubereiten.
Datron präsentiert eine Auswahl von verschiedenen Eiswürfelbereiter-Modellen, die sowohl für gewerbliche,
als auch für private Zwecke verwendet werden können.
Aber sehen wir uns doch einige Funktionen genauer an, die Sie beachten sollten, um das perfekte Modell
zu finden:
1. Struktur
Die Struktur der Eiswürfelmaschine ist sehr wichtig, da sie in direktem Zusammenhang mit der
Eiswürfelmenge steht die abgegeben werden kann. Einer der Vorteile einer Eiswürfelmaschine besteht darin,
dass die Würfel in nur wenigen Minuten hergestellt werden können. So ist Eis immer verfügbar, wenn es
benötigt wird. Die Geschwindigkeit, mit der die Eiswürfel ausgegeben werden, hängt hauptsächlich von der
Leistung des Motors ab: Je höher die Wattleistung, desto schneller funktioniert die Eiswürfelausgabe.
2. Wassertank
Zu den Unterschieden, die die verschiedenen Eiswürfelmaschinen differenzieren, gehört auch das
Wasserversorgungssystem. Es variiert abhängig von der Größe und der beabsichtigten Verwendung des
Modells. Zum Beispiel, für Zuhause ist ein direkter Anschluss an die Wasserversorgung nicht sehr nützlich,
deshalb besitzen Modelle für den Hausgebrauch einen Wassertank, der mit Trinkwasser befüllt wird.
3. Größe der Eiswürfel
Bei vielen unseren Eiswürfelmaschinen kann die Würfelgröße ausgewählt werden. Das ist sowohl für die
Getränkezubereitung, als auch in der Küche sehr nützlich. Die Eiswürfel werden zur Zubereitung von
Cocktails oder Erfrischungsgetränken verwendet. In der Küche dienen sie hingegen hauptsächlich zum
Abkühlen von Gemüse und Salaten unmittelbar nachdem diese leicht blanchiert wurden. Dieser Trick wird
von Chefs verwendet, um die brillanten Farben der Zutaten zu bewahren und die Oxidation zu vermeiden.
4. Display
Dank des Anzeige-Displays ist es möglich, die Eiswürfelproduktion zu programmieren. Bei einigen Modellen
ist es außerdem möglich, den Reinigungsvorgang zu starten, bei anderen wiederum erfolgt dieser
automatisch.
