Vuoi aprire un ristorante?
Scegli le migliori cantinette per i tuoi vini. E rientri di 75.000 € sulle spese di apertura!
Oltre 20 anni di esperienza specifica nella ristorazione
Conosciamo bene i bisogni di conservazione del vino di ristoranti, hotel, agriturismi, enoteche e bar.
Siamo produttori diretti
Non siamo semplici distributori o rivenditori. Produciamo direttamente le nostre cantinette vino.
Design elegante e raffinato
Le cantinette Datron sono famose per le linee morbide ed eleganti, che danno un vero tocco di classe al tuo locale.
Oltre 10.000 clienti soddisfatti in tutta Europa
Guadagna fino a 75.000 euro grazie alle cantinette Datron!
Vuoi aprire un nuovo ristorante? Allora hai bisogno di rientrare il prima possibile dalle spese sostenute.
Come puoi fare?
La cantina del tuo ristorante è un centro di guadagno fondamentale, come il menu. Datron ti aiuta a vendere le bottiglie di vino con una marginalità molto più alta. Come? Basta che comunichi ai clienti che il tuo vino è stato conservato nelle condizioni ideali.
Rifletti un attimo: hai mai sentito un ristoratore dire ai clienti dove e come conserva il suo vino? No, vero? Di solito, nessun cameriere o sommelier indica le condizioni di conservazione della bottiglia che porta al tavolo.
E qui entra in gioco Datron, con la sua linea di cantinette professionali dotate della tecnologia per conservare i vini in modo perfetto. E questo vale per tutte le tipologie di vino: bianchi, rossi, fermi, mossi, spumanti e champagne. Tu devi solo comunicare ai clienti del tuo nuovo ristorante – e noi ti diremo come farlo – che le loro bottiglie sono state mantenute in condizioni ottimali. Questo non solo aumenterà la percezione di qualità del tuo vino, ma anche del tuo ristorante.
Calcoliamo quanto guadagneresti dalla vendita di vino conservato con le cantinette Datron. Ipotizziamo che tu apra un locale da 50 coperti. Supponiamo anche che il tasso di riempimento tra pranzo e cena sia del 75%. Il che significa 75 coperti al giorno. Immaginiamo di vendere una bottiglia di vino ogni 3 avventori. Il che significa 25 bottiglie di vino al giorno. Presentando il vino come perfettamente conservato – una cosa che non fa nessuno –, puoi aumentare il prezzo del vino di circa il 20%. Ad esempio, se hai acquistato le bottiglie a 10 euro ciascuna e prima le vendevi a 25 euro, adesso puoi chiedere 30 euro. Questo significa che ogni giorno puoi guadagnare un extra di 125 euro (5 euro per 25 bottiglie). In un anno, ciò si traduce in un guadagno extra di 37.500 euro (125 euro per 300 giorni lavorativi).
E se stai aprendo un ristorante da 100 posti? Il guadagno raddoppia: 75.000 euro l’anno!
Contattaci per capire come comunicare che il tuo ristorante conserva le bottiglie in modo impeccabile, grazie alle cantinette vino di Datron, il partner specializzato nei sistemi di conservazione del vino rivolti all’Ho.Re.Ca.
Le migliori cantinette vino per Ho.Re.Ca.
• Produzione propria
• Customer Care interno
• Assistenza tecnica interna
• Capacità da 20 a 500 bottiglie
• Mono e doppia temperatura
• Design di grande eleganza
• Progettazione d’interni
Leader di mercato per l’Ho.Re.Ca. da oltre 20 anni
Non siamo rivenditori: produciamo direttamente.
I nostri prezzi sono dal produttore al cliente!
Assistenza tecnica interna
Cantinette mono e doppia temperatura
Progettiamo i tuoi spazi
Serviamo alcuni dei migliori ristoranti italiani!
Datron è lo specialista delle cantinette vino per Ho.Re.Ca.
Prezzi dal produttore al cliente!
Illuminazione con luci a LED
Le luci a LED all’interno non scaldano il vino e non risultano dannose per la corretta conservazione delle bottiglie.
Sistema antivibrazione
Un collaudato sistema tecnologico neutralizza le micro-vibrazioni, che altrimenti sarebbero nocive per il vino.
Vetro anti-UV
La porta della cantinetta ha un doppio vetro color fumé che filtra raggi del sole e impedisce gli sbalzi di temperatura.
Autoregolazione dell’umidità
Tenendo la bottiglia in orizzontale, il vino entra in contatto con il tappo e rilascia la giusta umidità.
Tecnologia a compressore
Compressore professionale che rende regolare la temperatura impostata all’interno della cantinetta.
Rumorosità contenuta
Le nostre cantinette vino sono tra le più silenziose sul mercato (solo 43 dB di rumorosità).
Scegli le cantinette eleganti e affidabili al 100%.
Vendi i tuoi vini al 20% in più!
Le cantinette vino Datron conservano le bottiglie di vino, spumante e champagne in maniera perfetta. Ciò ti consente di servire ai clienti dei prodotti che esprimono il massimo dei profumi e degli aromi.
Abbiamo un sistema collaudato che ti aiuterà a comunicare in modo efficace questi benefici ai tuoi avventori, così che – come tanti altri ristoratori che sono già nostri clienti – potrai aumentare i prezzi della tua carta dei vini fino al 20%.
Leader di mercato per l’Ho.Re.Ca. da oltre 20 anni
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Contattaci senza impegno!